✥豚肉と長芋の簡単〜甘辛炒めの画像

Description

すぐ出来る♬
食感の違うエリンギと長芋の組み合わせをぜひお試し下さい。

材料 (3人分)

豚ロース薄め 他でもok
5枚ほど
5〜6cmほど
*オイスターソース
大さじ1 1/2
*酒
大さじ1
*鶏ガラだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    *調味料は合わせておく

  2. 2

    豚肉は一口サイズに切り、片栗粉をまぶす

  3. 3

    長芋は2〜3mmの厚さ幅2cmほどに切る
    エリンギも同じように切る

  4. 4

    フライパンに(オリーブオイル)を大さじ1ほど入れ豚肉を。焼き色が変わってきたら長芋エリンギ、*加えて混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

調味料は合わせておけば、火の通りがはやいものばかりなので簡単に即出来上がります。

このレシピの生い立ち

長芋の炒め物を作りたくて。
レシピID : 2505673 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ユニコ0414
豚こまで作りました。肉に味が絡んでとてもおいしかったです♪

作って頂き有難う♪嬉過お言葉に感激です‼︎また作ってみてね♪

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マサマサまぁ
ネギちらしてみました。ご飯に合います炒めた山芋美味しいです。

わぁ〜美味しそう♪青ネギいいですね♡ご飯のお供に有難う✿感謝

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まいはーママ
お肉やわらか!エリンギと長いもの食感もグー!ごま油も合いましたよ

作ってくださり有難う♡とっても美味しそう♪食感気に入嬉✿感謝

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ぎゅうこ1129
長いもの炒め物、初めてです。とっても美味しくて止まりません!!

初めまして♪嬉しいコメに超感激♥︎長芋美味いですよね✧感謝✿