人気検索トップ10!卵白消費メレンゲ菓子

人気検索トップ10!卵白消費メレンゲ菓子

Description

一度にたくさん作れます☆
サクッ♪シュワ♪
一度食べたら手が止まりませんよ♪

材料 (30個位)

卵白
1個分
砂糖
30g

作り方

1

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オーブンを110℃に予熱する。

2

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卵白に1/3の砂糖を加え
ハンドミキサーで混ぜる。
少しもったりしてきたら少しづつ残りの砂糖を混ぜる。

3

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色をつけるなら…
メレンゲの角が立つ前に
ここで食紅などを少し入れる

4

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角ができるくらいしっかりするまで泡立てます。

5

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オーブンシートにお好みの口金で絞り出す

6

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110℃のオーブンで60分焼く

7

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2016.2.16
人気検索トップ10入りしました!
ありがとうございます☆

コツ・ポイント

メレンゲはしっかりと泡立てて下さい。

このレシピの生い立ち

余った卵白を簡単に使いたくて☆
レシピID : 2506094 公開日 : 14/02/16 更新日 : 16/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/09/18

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青が抹茶色になりました どうしたら綺麗なパステルになりますか❓

☆しづ姉☆

焼きすぎたかしら?焦げないように途中でアルミをかぶせてみて☆

16/02/05

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ピンクでしたが焦げちゃいました(^^;でもカラメル風でおいしい♪

クックQ242RI☆

絞り型が可愛い♪たくさん作ってくれてありがとう☆

16/02/01

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美味しい!色少なくてベージュに・・・(笑)次はもっとカラフルに♪

ℋちゃん

ベージュも可愛いですよ♪ たくさんできましたね♪

15/11/25

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初メレンゲ菓子♡美味♡ただXmasカラーで作ったのに色が(><。

mico꒰•ᴗ•⑅꒱

絞り方が可愛い♪ パステルカラーでとても可愛い♪♪