節約つまみ!ピリ辛がビールに合う!!

節約つまみ!ピリ辛がビールに合う!!
捨ててしまう人っ!!駄目駄目。゚(。ノωヽ。)゚。美味しいから、食べてみて!なんと、40円の節約レシピだよ~!!

材料 (2人分)

大根の皮
4/1本分(いつも使うので少し厚めに剥いてます)
ザーサイ(細切り)高菜でもOK
大2
大根の葉(みじん切り)
あるだけ
じゃこ(シラスでも何でも)
大1
いりゴマ
適宜
小1
ラー油
適宜
デ○醤油(某番組のものです。しょうゆ 1カップ みりん 1カップ 昆布 5cm角 1枚 を、密封容器にいれ一晩置く。
小2

1

ごま油をひき、じゃこ、大根の皮、ザーサイ、大根の葉と順に炒めていく。

2

写真

デ○醤油をいれ、お好みでラー油を入れ・いりゴマをかざって出来上がり!。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚イィ!!な

3

コツ・ポイント

味見のときに、味が薄いなと思っても、直ぐにしみるので大幅に味を濃くしないでね(*´I`)ノ゜・*:.。.

このレシピの生い立ち

大根好きで、大根の皮がいつも冷蔵庫に眠ってまぁ~す☆-(ノ●´∀)八(∀`●)ノ
レシピID : 250624 公開日 : 06/04/24 更新日 : 06/04/26

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