計量いらず!超簡単ガトーショコラ♪

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Description

計量も湯せんもナシの手間いらず!誰でも作れるしっとり濃厚なガトーショコラです♪

材料 (直径16㎝)

5枚
5個
デコレーション用

作り方

  1. 1

    写真

    板チョコは刻む。
    卵は黄身と白身に分ける。

  2. 2

    写真

    卵白をホイップする。泡が立つくらいしっかり。

  3. 3

    写真

    チョコレートはレンジ600wで3分チンして溶かす。
    卵黄を混ぜる。

  4. 4

    写真

    ホイップした卵白を半分混ぜる。

  5. 5

    写真

    残り半分を混ぜる。

  6. 6

    写真

    シートを敷いた型に流し込み、170℃で予熱したオーブンで30分焼く。

  7. 7

    写真

    冷ましたら、お好みでデコレーション。小枝やアポロを使って簡単デコしました。

  8. 8

    写真

    ホワイトチョコをスライサーで削って、ハート型を使って周りにトッピングしました♪

  9. 9

    写真

    カットした断面はこんな感じ。しっとり濃厚なガトーショコラです♪

コツ・ポイント

卵白をしっかりホイップする。
イチゴやホイップクリームをデコレーションすると、もっと豪華になると思いま~す♪

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらったレシピを自分流に簡単アレンジしました!
材料も道具もできるだけ少なく、面倒な計量や湯せんも省略しました!
レシピID : 2506473 公開日 : 14/02/16 更新日 : 14/02/16

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