豚キムチーズ鍋

豚キムチーズ鍋
見かけはヤバいですけど(笑)これはうまい☆☆ 野菜にお肉に乳製品に…一度にいろんな栄養が取れます。冬じゃなくてもいつでも食べたい味ww

材料 (3~4人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用など)
200g
ほうれんそう
2束
チーズ(ピザ用)
2つかみ
コーン
1缶
キムチ
1カップ
もやし
1袋
糸こんにゃく
1袋
ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立て
適量
キムチの素
お好みの辛さの量

1

ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立てと水でつゆを作り、キムチの素でお好みの辛さに整える。そこにチーズ以外の材料を入れ、煮込む。

2

材料に火が通ったら、最後にチーズを乗せ、溶けたらできあがりw

3

コツ・ポイント

ほうれんそう、豚肉、キムチ、チーズ以外の材料は、家にあるものでなんでもアリです。
チーズがキムチの辛さをやわらげて、いくらでも食べられちゃいます。

このレシピの生い立ち

普段はほうれんそうと豚肉の「常夜鍋」を作るのですが飽きたので大好きなキムチとチーズを入れたら相性バツグン☆でした^^ 我が家ではキムチ鍋にお味噌を隠し味に入れるのですが、今回、ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ味噌仕立てを使って丁度いい具合のつゆができました♪
レシピID : 250654 公開日 : 06/04/25 更新日 : 06/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/12/09

First tsukurepo mark
写真

チーズがあう!美味しかったです~★体もぽっかぽかになりました♪

すがみほ

トロトロおいしそうですね♪お子さんも食べてくれて嬉しいです♡