*鮭と春キャベツのオーロラソース炒め*
Description
100人話題入り300件れぽレシピ本掲載感謝☆甘い春キャベツと甘辛オーロラソースが良く合います♪
材料
(3人分)
生鮭
3切れ
適量
春キャベツ
1/4玉
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆醤油
小さじ1
1片
1片
レッドペッパー又は一味唐辛子
お好みで(オススメ)
作り方
-
-
1
-
☆のマヨとケチャだけ先に混ぜ、他の調味料も入れて合わせておく。
キャベツは2cm角に切る。
-
-
-
2
-
鮭は骨を取って一口大に切る。
片栗粉をまぶす。
-
-
-
4
-
☆を入れて軽く炒める。完成♪
お好みでレッドペッパー又は一味唐辛子をふりかけると味にパンチが出て美味しいです♪
-
-
-
5
-
話題入りしました☆作ってくださった皆様、本当にありがとうございました!
-
-
-
6
-
2015年2月発売の「クックパッドの春レシピ 検索キーワードBEST100」に掲載されました♪ありがとうございました!
-
-
-
7
-
トップページに掲載されました☆ありがとうございました!
-
-
-
8
-
100人話題入りしました☆作って下さったみなさま本当にありがとうございました!
-
コツ・ポイント
キャベツから水が出ないように強火でさっといためること☆
このレシピの生い立ち
肉嫌いな子の為に魚を焼いて~煮て~では飽きてしまったので、旬の春キャベツを使った炒めものにしました♪