焼き鳥缶詰で肉そば

焼き鳥缶詰で肉そば

Description

お手軽に焼き鳥缶を使った暖かいお蕎麦です。焼き鳥のたれ味で甘めの麺つゆになり、お蕎麦が美味しくすすみます。

材料 (2人分)

焼き鳥缶
2缶
そば(乾麺)
180g
650cc
ネギの小口切り
お好み

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

出来るだけ焼き鳥の油を取り除きます。ふたを開けてから電子レンジで少し暖めるとお肉だけ取り出しやすいです。
お好みで大根おろしやかいわれをのせても美味しいです。麺つゆを冷やして冷たい肉そばにもなります。お試しください。

このレシピの生い立ち

山形で創業昭和13年の安達製麺の花笠蕎麦を使ってレシピを作りました。暖かいお蕎麦でもしっかりコシの残る乾麺の花笠蕎麦は程よい太さでつるつると食べやすく美味しいです。
安達製麺のそば通ドットコムhttp://soba2.com/
レシピID : 2506912 公開日 : 14/02/16 更新日 : 14/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/09/12

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とっても美味しかったです♪(о´∀`о)

ハナ坊☆

15/03/17

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焼鳥蕎麦レシピ探してました 缶ではなく作った焼き鳥の残りです

KawausosO

14/09/24

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かなり前のですが美味しかったです(๑´ڡ`๑)鳥ごぼう缶で♡ 

maiahao

14/05/08

First tsukurepo mark
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美味しくできました(o^^o)

もきち☆