チーズケーキフラペチーノ*おうちスタバ
Description
フローズンミルクにチーズムースと苺ソースでストロベリーチーズケーキ♪ストロベリーオレオにしたりキャラメルも美味しい!
材料
(1人分)
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〈バニラクリームフラペチーノ〉
牛乳or豆乳orオーツミルク、ガムシロップ、氷、などID:2703543
1杯分
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〈チーズムースクリーム〉
(作り方参照)
生クリームor冷凍ホイップクリーム
(作り方参照)
砂糖orホワイトチョコ
(作り方参照)
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〈トッピング〉
ビスケットorクッキーorパイ菓子orオレオorノアール、など
なくてもOKお好みで
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《ストロベリーチーズケーキフラペチーノ》
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お手軽ストロベリーソース
大さじ1
☆かき氷いちごシロップ
大さじ1
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《ホワイトティラミス》
キャラメルソースor手作りID:3709195
適量お好みで
作り方
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1
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◆分量◆
ムース→ID:2144735
ホワイトチョコ入り→ID:2502550
カスタード入り→ID:2606990
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2
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生クリームを泡立て、ホイップクリームを作る。
※冷凍ホイップの場合は解凍しておく。
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3
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クリームチーズをレンジで柔らかくする。
※ホワイトチョコの場合は一緒に加熱OK。
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4
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ホイップクリームの半量をチーズ生地に加えてよく混ぜ、更にホイップクリームを加えて滑らかに混ぜる。
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5
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絞り袋に移して、冷蔵庫で冷やしておく。
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6
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〈お手軽ストロベリーソース〉
☆のジャムとかき氷シロップを混ぜる。
※苺が手に入りにくい時期にオススメ!
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7
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ストロベリーソースは手作りでもOK。
レンジでも鍋でもできます。
→ID:3142351
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8
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マジックブレットのカップにフラペチーノ材料を入れて氷が細かくなるまでプッシュし、ストロベリーソースを入れたグラスに注ぐ。
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9
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チーズムースを絞り、ストロベリーソースorキャラメルソースをかけ、ビスケットを砕いてトッピングする。
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10
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◆コーヒー入りフラペチーノなら…
ティラミスフラペチーノ→ID:2509913
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コツ・ポイント
◆ストローは太めをご用意ください。
◆氷は小さく凍らせておくと撹拌の時間が短くて済みます。
◆チーズムースは4倍量にすると作りやすいです。
◆氷は小さく凍らせておくと撹拌の時間が短くて済みます。
◆チーズムースは4倍量にすると作りやすいです。
このレシピの生い立ち
スタバの期間限定メニュー『ストロベリーチーズケーキフラペチーノ』と『キャラメルホワイトティラミス』を再現しました。