お手軽♪手羽中ポン☆

お手軽♪手羽中ポン☆
とにかくズボラな私が考えました。でも焼き鳥屋さんにも負けない味!

材料 (2人分)

手羽中
350g
マヨネーズ
こさじ1弱
ポン酢
おおさじ1
塩・こしょう
少々

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手羽中に塩・こしょうをふる。マヨネーズをちょろっとかける。

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ポリ袋に入れてモミモミ。マヨがなじんだら、ポン酢を投入して、またモミモミ。

3

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5~10分程放置。あとは魚焼きグリルでしっかり焼く。お好みで一味を振りかけて召し上がれ♪

4

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手羽先バージョンです☆カリカリの先っぽがまた美味しいですよ♥

コツ・ポイント

マヨネーズは隠し味。入れすぎないこと。

このレシピの生い立ち

うちはしょうゆよりポン!の家庭です。これは安いポン酢でも美味しく食べられますよ♪あ~ビール!!って叫びたくなるはず。
レシピID : 250725 公開日 : 06/04/25 更新日 : 07/01/09 English version

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フライパンで焼きました☆付けて焼くだけ簡単で美味しかったです♪

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フライパンで焼いたことが無いので、今度焼いてみますね♪

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この照り、柔らかさはマヨ効果?とっても美味しかったです♡

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おそらく…マヨとポン酢の中の酢のおかげかな?

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かじるのが苦手な息子も必死でかぶりついていました☆止まりませんね

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うれしい~!そうそう!これはがぶりといって下さいね!

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お肉も柔らかくなって一石二鳥ですね♪

手作り★ママ

マヨとポン酢の酢効果ですかねぇ。確かに柔らかくなります!

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