速攻・簡単♪白菜と鶏ミンチのオイマヨ炒め

速攻・簡単♪白菜と鶏ミンチのオイマヨ炒め
100人様レポ大感謝(^o^)cookpadニュース掲載✿カテゴリ掲載❀あと一品欲しい時に速攻で作れます(´▽`) 

材料 (作りやすい分量)

白菜
300g
鶏ミンチ
100~120g
 下味(生姜汁少々)
●酒・砂糖・オイスターソース
各大さじ1
●醤油
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
 
水溶き片栗粉
適宜

1

白菜はざく切り、白い部分をラップでレンジにかけます。その間に柔らかい部分を切り、これもレンジにかけます。

2

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ミンチにはなるべく下味を。生姜が面倒な時は酒を振っても可。
●を合わせておきます。

3

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フライパンにごま油を熱し、1の白菜をざっと炒め、ミンチを入れほぐすように炒めます。すぐ火が通ります。

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2で合わせた●をいれます。

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水溶き片栗粉で仕上げて出来上がりです。

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2014.3.5 話題入り感謝です。作ってくださった方々ありがとうございます。

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2014.3.29カテゴリ掲載ありがとうございます。

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2018.1.23 cookpadニュースに掲載して頂きました(*^^*)

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2018.2.5 鶏挽肉の人気検索で1位になりました。ありがとうございます☆

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2018.3.22 2度目の話題入りをさせて頂きました❣感謝の気持ちでいっぱいです♡

コツ・ポイント

白菜を切りながら順次レンジにかけ、炒めるだけです(^v^)

このレシピの生い立ち

中途半端な鶏ミンチがあったので、速攻で作りました。
レシピID : 2507516 公開日 : 14/02/16 更新日 : 18/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

131 (124人)

19/01/02

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さっと出来ていいですね♪またリピします!

sp0904

初めまして♫お口にあいよかったです☺れぽ有難うございます♡

18/12/27

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オイマヨでこってり、ご飯にぴったりでした!ごちそうさま♪

よーちゃん!

初めまして♪とっても美味しそうなれぽ有難うございます♡

18/12/20

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うどんにかけて食べました!オイマヨ美味しい!

らたらん

またまたリピ頂き感激❢うどんにかけるの美味しそう♡れぽ感謝♥

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本当に速攻で、美味しい~

オヤジばばぁ

初めまして♫艶よくとっても美味しそうですね♡れぽ感謝です♥

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