速攻・簡単♪白菜と鶏ミンチのオイマヨ炒め

速攻・簡単♪白菜と鶏ミンチのオイマヨ炒め
100人様レポ大感謝(^o^)cookpadニュース2回掲載✿カテゴリ掲載❀あと一品欲しい時に速攻で作れます(´▽`) 

材料 (作りやすい分量)

白菜
300g
鶏ミンチ
100~120g
 下味(生姜汁少々)
●酒・砂糖・オイスターソース
各大さじ1
●醤油
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
 
水溶き片栗粉
適宜

作り方

1

白菜はざく切り、白い部分をラップでレンジにかけます。その間に柔らかい部分を切り、これもレンジにかけます。

2

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ミンチにはなるべく下味を。生姜が面倒な時は酒を振っても可。
●を合わせておきます。

3

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フライパンにごま油を熱し、1の白菜をざっと炒め、ミンチを入れほぐすように炒めます。すぐ火が通ります。

4

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2で合わせた●をいれます。

5

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水溶き片栗粉で仕上げて出来上がりです。

6

2014.3.5 話題入り感謝です。作ってくださった方々ありがとうございます。

7

2014.3.29カテゴリ掲載ありがとうございます。

8

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2018.1.23 cookpadニュースに掲載して頂きました(*^^*)

9

2018.2.5 鶏挽肉の人気検索で1位になりました。ありがとうございます☆

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2018.3.22 2度目の話題入りをさせて頂きました❣感謝の気持ちでいっぱいです♡

11

2019/01/15cookpadニュース「鶏ひき肉」を使った節約ボリュームおかず6選 に掲載して頂きました(*'▽')

コツ・ポイント

白菜を切りながら順次レンジにかけ、炒めるだけです(^v^)

このレシピの生い立ち

中途半端な鶏ミンチがあったので、速攻で作りました。
レシピID : 2507516 公開日 : 14/02/16 更新日 : 19/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

149 (141人)

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半端な野菜も混ぜました!簡単で、すごく美味しい!!リピ決定です◎

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初めまして♬野菜いっぱい美味しそ~♡嬉しいコメ&れぽ感謝です

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簡単で美味しかったです

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初めまして♪お口にあいよかったです♡れぽ有難うございます♥

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材料は二つ!あと一品に助かりました!美味しかったです(^^♪

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後一品に作ってくださり有難うございます♥れぽ感謝です(^^♪

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丼に☆好きな味付けですごくおいしかったです!簡単にできて嬉しい♪

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初めまして♫お口にあいよかったです♡美味しそうな丼れぽ感謝♥

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