速攻・簡単♪白菜と鶏ミンチのオイマヨ炒め
Dellaたん
作り方
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1
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白菜はざく切り、白い部分をラップでレンジにかけます。その間に柔らかい部分を切り、これもレンジにかけます。
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2
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ミンチにはなるべく下味を。生姜が面倒な時は酒を振っても可。
●を合わせておきます。
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3
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フライパンにごま油を熱し、1の白菜をざっと炒め、ミンチを入れほぐすように炒めます。すぐ火が通ります。
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4
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2で合わせた●をいれます。
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水溶き片栗粉で仕上げて出来上がりです。
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2014.3.5 話題入り感謝です。作ってくださった方々ありがとうございます。
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2014.3.29カテゴリ掲載ありがとうございます。
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2018.1.23 cookpadニュースに掲載して頂きました(*^^*)
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2018.2.5 鶏挽肉の人気検索で1位になりました。ありがとうございます☆
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2018.3.22 ２度目の話題入りをさせて頂きました❣感謝の気持ちでいっぱいです♡
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2019/01/15cookpadニュース「鶏ひき肉」を使った節約ボリュームおかず6選 に掲載して頂きました(*'▽')
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『クックパッドの絶品マヨネーズレシピ』に掲載されました(*ﾟ▽ﾟ*)有難うございます。
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コツ・ポイント
白菜を切りながら順次レンジにかけ、炒めるだけです（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
中途半端な鶏ミンチがあったので、速攻で作りました。
Dellaたん
