寒い日の朝食やお夜食に!ゆば丼

寒い日の朝食やお夜食に!ゆば丼

Description

とろ~りあんとほんのり生姜風味で温まります。

材料 (小さい器で2人分)

乾燥ゆば
適量だいたい3握り程
200cc
エバラ「プチッと鍋 寄せ鍋」
1個
三つ葉
適量
水溶き片栗粉
片栗粉小2・水小3

作り方

  1. 1

    写真

    お好きな乾燥湯葉使って下さい。

  2. 2

    お鍋に水と「プチッと鍋」を火にかけ、ゆばをお好きなだけ入れます(多めが美味しいです)

  3. 3

    ゆばが戻ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ器に盛ったごはんの上にかけ三つ葉を飾ります。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

味付けは「プチッと鍋」にお任せなのでささっと出来ます。
あんをかけたら早目に食べて下さいね。
ご飯が汁を吸ってしまうので。

このレシピの生い立ち

前から作りたかったゆば丼。
「プチッと鍋」のモニターに当選して頂いたので美味しい出汁を使って簡単に作ってみました。
レシピID : 2508203 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2014年7月1日

初れぽ

とろとろ♪ひとり贅沢にいただきました!

間違いなく贅沢デスいいなぁ^^初れぽ感激お試し頂きありがとう

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