定食屋さんの   生姜焼き☆

定食屋さんの   生姜焼き☆

Description

うま~いこってり定食屋さんで食べるあの生姜焼き定食の味♪

材料 (2人分)

豚薄切り肉
200g
玉葱
1/2玉
2片
1片
醤油
大さじ3・5
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

1

ボウルにすりおろした生姜とにんにくをいれて、調味料すべていれる。豚肉と玉葱も入れ混ぜて、10分ほどおく。

2

フライパンに油をひい
て熱する。
まず具だけを入れて炒める。肉の色が変わったら、残り汁も入れて炒める。

3

玉葱がしんなり、汁がとろりと絡んできたら出来上がり♪

4

コツ・ポイント

時間がないときは10分おかず、ぱっと炒めてしまいます。

このレシピの生い立ち

手早く美味しい定食屋の味を再現しました☆
レシピID : 250826 公開日 : 06/04/25 更新日 : 07/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

164 (149人)

19/07/15

写真

作りました。美味しかったです!

クックKS8YNA☆

19/04/04

写真

味つけとってもおいしく、ごはんが進みます♪大好評でした♡

もぐ・ω・くま

19/04/04

写真

しっかり味でご飯がすすむ♩とても美味しかったです♡

ちょちょこ✫

18/04/10

写真

今日は豪華に牛コマで☆相変わらず美味しくてご飯が進みました♪

ERI8o8

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Profile ragoon 2007年04月13日 22:03
今年から一人暮らししている大学生です。
いやーうまかったですわ(笑)ごちそうさんです_(._.)_
りなまる 2007年04月14日 10:59
ragoonさん♪こんにちは!
しょうが焼き、作っていただけてとってもうれしいです^^●
おいしかったようでよかったぁ~~~^^
どうぞまた作ってみてください☆
コメント書いてくださって、どうもありがとうございました!^^
みぃーちゃま 2007年04月19日 20:05
りなまるさん、こんにちわ~(≧▽≦)
以前豚の角煮を作らせていただいて感動したみぃーちゃまです!
今度はこちらの生姜焼きを作らせていただきました!!
もーりなまるさんのレシピっ、おいしすぎます~!!!!
旦那さんも大絶賛!!
これから生姜焼きといえばこのレシピでいきます!!
おいしいレシピありがとうございました♪
また今後ともヨロシクです~!!
りなまる 2007年04月20日 09:11
みーちゃまさん☆
こんにちは~~!!
豚の角煮につづき、生姜焼きまで作ってくださって、ありがとうございます~~!!!
とっても嬉しいです●^^●
しかもありがたいお言葉ばかりで・・・!!感激デス!!(≧ω≦)
甘辛~い味が好きなので食卓に1品は甘辛料理が並びます^^
気に入っていただけて、本当によかったです(○´∀`)ノ
こちらこそ、これからもよろしくお願いします☆^^
ありがとうございましたぁ☆

miino 2007年04月30日 00:22
りなまるさん、こんばんは(*´∀`*)
はじめまして<(_ _*)>
しょうが焼きつくらせていただきました。
オットも、子供も慶んで食べました。
ありがとうございました。

ところで、りなまるさんも、さいたまなのですね。
表紙を、先ほど見てきて、おどろきました。
実は、私もそうなのです。

もうすぐ 10人達成ですね。
応援しています。
ヾ(^o^)ゞ♪
doiko 2007年05月01日 08:09
りなまるちゃん おはようございます♪
こちらの生姜焼き、とっても美味しかったです♥
いつも市販のタレで作っていましたが、もう必要ないです!
自分で、こんなに美味しい生姜焼きが作れることに感激!!
美味しいレシピ、ありがとうございます (●^o^●)
りなまる 2007年05月03日 12:57
doikoちゃん、こんにちは!
今日はクックがなかなか見れなくてヤキモキしちゃいましたぁ^^;
しょうが焼き、私も大好きっ♪
タレが必要ないなんて嬉しいお言葉ありがとう~●^^●!!
こひらこそこそ、どうもありがとうでした!!
セルくん 2008年01月21日 15:19
りなまるさん、こんにちは~♪

昨日の夕食に この生姜焼きを作らせていただきました。
ニンニクの風味とたまねぎの甘みが効いて すご~くおいしかったです~♡
セルは、定食屋さんで食べた事はないけど、ホントに売り物になりそうですね!
ご飯が もう少し食べたかったかな~?(笑)

家族にも好評だったので、また作らせていただきますね~♪
ごちそうさまでした~♫

ゴースカ 2009年04月10日 19:55
りなまる様

今回しょうが焼きお世話になりました!

すぐできるし♪とてもいいお味♪

子ども達もたくさん食べてくれたので嬉しかったです。

本当にありがとうございました☆

ゴースカ☆
Profile bambiberry 2012年04月07日 10:29
はじめまして。
料理が苦手なのですが、りなまる様のレシピの
しょうが焼きを作ったら大成功でした!^^
主人は韓国人なのですが、とってもおいしいと
大好評でした^^
また作らさせていただきます^^
ありがとうございました!