落とし玉子のキムチスープ♪の画像

Description

包丁も鍋も使いません!落とし玉子の食べ応えのあるレンチンスープです♪

材料 (1人分)

*エバラプチッと鍋キムチ鍋
1個
*お湯
150ml
約50g(1/5袋)
1個

作り方

  1. 1

    耐熱容器(盛り付ける器)に*を入れ、わかめが半分位戻ったら
    洗ったもやしを入れ
    真ん中に卵を落とす。

  2. 2

    楊枝で卵黄に3ヶ所穴をあける。ラップ又はふたをして600Wで2分30秒チンする。

コツ・ポイント

必ず楊枝で卵黄に穴をあけることです。
レンジ加熱時間は卵の様子を見ながら加減して下さいね!

※具材を食べ終わったあと(スープは少し残しておく)に、ご飯を入れて食べると2度美味しいです!

このレシピの生い立ち

エバラさんのプチッと鍋のクックモニターに当選したので材料3つのスープを考えました。最初は鍋で作ろうかと思ったけど、「ポーションタイプだしレンジだったら洗い物が減る~♪」と思い試してみました。卵が入っているので食べ応えのあるピリ辛スープです。
レシピID : 2508310 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

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