豆乳を使った全粒粉パンケーキ

豆乳を使った全粒粉パンケーキ
簡単に出来る全粒粉パンケーキです

材料

1/2カップ
☆全粒粉
1/2カップ
大匙1
1個
100cc
ヨーグルト(無糖)
100cc
▲バニラorアーモンドエッセンス
小匙2
小匙1

1

☆をボールに入れよく混ぜる

2

残りの材料もその中に入れる(▲はどちらかにして下さい)

3

写真

ここで混ぜすぎず、おたまで下からすくう感じに混ぜる(ダマが残っても粉っぽさが無くなればOKです)

4

フライパンを温め、一度湿った布巾の上に載せてから、焼き始める

5

生地を入れたら、気泡が出来てくるまで蓋をする

6

気泡が出来てきたらひっくり返して出来上がりを待つのみです♪

コツ・ポイント

■生地は液体状にしすぎ無いようにして下さい
混ぜすぎ注意です(^^)
■パンケーキをひっくり返した際にヘラなどで押し付けたくなりますが、そのまま焼いてください

このレシピの生い立ち

全粒粉を使ったパンケーキを食べようかなと
思いつきです
レシピID : 2508450 公開日 : 14/02/21 更新日 : 14/02/26

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