★ホクホク!美味しい*肉じゃが*で~す♪

★ホクホク!美味しい*肉じゃが*で~す♪

Description

特大のじゃがいもが美味しそうで
肉じゃがを作りました。
ホクホクでめちゃ美味しかったです。
味付けはすき焼きのたれだけ。

材料

牛肉
250g
じゃがいも(特大)
2個
玉ねぎ(小)
3個
人参
1本
サラダ油(炒め用)
大さじ1
味付け
すき焼きのたれ
100cc
300cc

作り方

1

写真

じゃがいもと人参は乱切りにして玉ねぎは
大きめに切ります。

2

写真

お鍋にサラダ油を入れて牛肉を炒めます。

3

写真

野菜を全部入れて炒めてお水とすき焼きのたれを加えます。

4

写真

蓋をして中火で20分程煮込みます。

5

写真

途中で蓋を開けて混ぜて火がまんべんなく通るようにします。

6

写真

器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けはすき焼きのたれのみです。
とにかく簡単です。
中火でじっくり煮込むだけです。

このレシピの生い立ち

特大のじゃがいもが美味しそうで
じゃがいもが食べたくて
肉じゃがを作りました。
レシピID : 2508839 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」