簡単★レンジ調理!ムネ肉の野菜巻き

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Description


安いムネ肉を使ってレンジで簡単に、やわらかーい!子供も喜びます♪

材料 (2人前)

ムネ肉
1枚
にんじん
いんげん

作り方

1

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ムネ肉を包丁で開く

2

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にんじん、いんげんを細長く切ってだいたい3本ずつくらいをお肉で巻いてくるっとラップをする

3

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少し深めのお皿に置いてあとはレンジで6~7分チン!
あとは少し冷めるまで放置♪

4

待ってる間にタレを作ります!
油をひいたフライパンに、しょうゆ、酒、みりんを
火にかける!

5

そしたらお肉を1cm隔くらいに切って
タレをかければ完成ー!!

コツ・ポイント


パサパサしやすいムネ肉だけど
レンジで調理するとやわらかく食べられ
簡単に美味しくなっちゃいます(^o^)

このレシピの生い立ち


子供の食べやすさを考え
レシピID : 2508927 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/22

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2014/10/02

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写真

かなり簡単!ソースをエリンギに絡めました。娘も主人もパクパク♪

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