豚バラともやしのドーム蒸し

豚バラともやしのドーム蒸し
たった5分蒸すだけなのに、うなるおいしさです!
1人でもやし一袋ペロリですよ!

材料 (2人分)

豚バラ肉
350g
もやし
2袋
大根
10cm
塩、こしょう
少々
ポン酢
適量

1

写真

直径20cmくらいのお皿にもやしをのせ、塩コショウをした豚バラを上から覆うようにのせる。

2

蒸し器で5分蒸す。
蒸してる間に大根をおろし、万能ねぎを刻む。

3

蒸し器から取り出し、おろしポン酢に万能ねぎを加え、つけながらいただく。
とにかくうまい!!

コツ・ポイント

蒸したあとは、豚バラがしょぼしょぼになりますが、
もやしが肉のうまみを拾ってくれてるのでとってもおいしくいただけます!

このレシピの生い立ち

たしか、本を見て作ったんだと、思います!
一度作ったらレシピも忘れずに何度も作って食べてます!
忘れられないほど簡単なので、みなさんもいかが??
レシピID : 250944 公開日 : 06/04/26 更新日 : 06/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

06/10/25

写真

めっちゃ簡単で☆美味しい~~~です♪ご飯食べ過ぎ警報発令です♪♪

キョク

うれしいです♡食べすぎてももやしなので大丈夫なはずですよ~

06/10/17

写真

アレンジして作りました!とってもおいしかったです(^-;^)

monemaruku

ニラ好きの私にはたまりません!今度ぜひ、作ってみま~す!

06/06/03

First tsukurepo mark
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すごく簡単にできるのに、美味しかったです。我家の定番になります。

マダム・ユキコ

見るからに美味しそうに仕上がってますね♡食べたくなっちゃった

Profile れなぴょん 2006年05月10日 12:35
檸檬ちゃん、み~っつけヾ(≧▽≦)ノ
大根のレシピ探してたらどこかで見たなあと思って^^;
これ、すごく簡単で美味しそうだよね^^
ぜひ、作ってみます(o^∇^o)ノ
檸檬シュガー 2006年05月19日 10:54
れなぴょん >見つかっちゃったか~。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ
これ簡単なので、ぜひ、どうぞ~♡
マダム・ユキコ 2006年06月03日 19:22
はじめまして。
マダム・ユキコと申します。
このレシピ、前に美味しそうだなと思ってマイフォルダに入れていました。
今日の夕食に作ってみたところ、すごく簡単に作れるのにとっても美味しくて感激しました。
脂肪を気にしてる我が家は、豚バラから豚コマに変えたのですが、それでも美味しかったです。
これからも定番として作らせてもらいます。
美味しいレシピありがとうございました。
檸檬シュガー 2006年06月05日 18:22
はじめまして・・・┏○ ペコリ
我が家はチビがいるので簡単料理がとっても助かるので
いつもこんな感じで料理をしてます。
簡単でも美味しいなら言うことないですよd(゜ー゜*)ネッ!
定番にしていただけるなんて光栄です!
私もまた作ろうと思います!
キョク 2006年10月19日 07:41
檸檬シュガーさん、れなぴょんさん、初めましてです(*- -)(*_ _)ペコリ
マダム・ユキコさん、おはようございます('-'*)

檸檬シュガーさん、つくれぽを頂戴しまして
大変ありがとうございましたペコリ(o_ _)o))

早速檸檬シュガーさんのキッチンにお邪魔させていただいたんですが、
こちらのおかずが特に美味しそう~と思いまして、
もやし使うおかずはとても助かりますので、フォルダに仕舞わせていただきますね
ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆

これからもどうぞ宜しくお願い致します
。o.゚。(・ェ・。`人)。o.゚。
檸檬シュガー 2006年10月19日 16:36
(ノ*゚▽゚)ノ オオオオッ♪  わざわざありがとうございます!
私もキョクさんのレシピ参考にして日々精進したいと思ってます
これからも、お世話になります(*>ω<)(>ω<*)ネー
よろしくお願いします┏○ ペコリ