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豚バラともやしのドーム蒸し

豚バラともやしのドーム蒸しの画像

Description

たった５分蒸すだけなのに、うなるおいしさです！
１人でもやし一袋ペロリですよ！

材料 （２人分）

豚バラ肉
３５０ｇ
もやし
２袋
大根
１０ｃｍ
万能ねぎ（お好みで）
適量
塩、こしょう
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    直径２０cmくらいのお皿にもやしをのせ、塩コショウをした豚バラを上から覆うようにのせる。

  2. 2

    蒸し器で５分蒸す。
    蒸してる間に大根をおろし、万能ねぎを刻む。

  3. 3

    蒸し器から取り出し、おろしポン酢に万能ねぎを加え、つけながらいただく。
    とにかくうまい！！

コツ・ポイント

蒸したあとは、豚バラがしょぼしょぼになりますが、
もやしが肉のうまみを拾ってくれてるのでとってもおいしくいただけます！

このレシピの生い立ち

たしか、本を見て作ったんだと、思います！
一度作ったらレシピも忘れずに何度も作って食べてます！
忘れられないほど簡単なので、みなさんもいかが？？
レシピID : 250944 公開日 : 06/04/26 更新日 : 06/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2006年10月25日
写真
キョク
めっちゃ簡単で☆美味しい～～～です♪ご飯食べ過ぎ警報発令です♪♪

うれしいです♡食べすぎてももやしなので大丈夫なはずですよ～

2006年10月17日
写真
monemaruku
アレンジして作りました！とってもおいしかったです(^-;^)

ニラ好きの私にはたまりません！今度ぜひ、作ってみま～す！

2006年6月3日
初れぽ
写真
マダム・ユキコ
すごく簡単にできるのに、美味しかったです。我家の定番になります。

見るからに美味しそうに仕上がってますね♡食べたくなっちゃった

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( )
檸檬シュガー
豚バラともやしのドーム蒸し
by 檸檬シュガー