レシピを書く
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンク☆豚バラれんこん☆
ご飯もお酒も進む甘辛炒め煮。2015/10/16ピックアップレシピ♫2015/10/18 100人れぽ感謝♡
材料
-
2
-
●の調味料を合わせておく。
フライパンに油をひかずに豚バラ肉を炒める。
-
3
-
肉に火が通り、油がでてきたら蓮根を入れて炒める。蓮根に豚ばら肉の油がひと通りなじんだら余分な脂と水分をペーパーで拭き取る
-
4
-
合わせておいた調味料を入れて炒めながら煮絡ませる。
お皿に盛り、好みで白ゴマや青ネギを散らして完成。
コツ・ポイント
調味料を入れる前に余分な油をしっかり取っておくと、臭みもなく冷めても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
豚バラ大好き我が家の冬の定番おかずです。
蓮根の代わりに大根を使った「豚バラ大根」にしても美味しいですよ♪
蓮根の代わりに大根を使った「豚バラ大根」にしても美味しいですよ♪
レシピID : 2509810
公開日 : 14/02/21
更新日 : 15/10/28
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/11/20
人参で彩りアップですね❤ありがとうございます❗
15/11/20
作っていただきありがとうございます❗
15/11/19
作っていただきありがとうございます❗
15/11/19
作っていただきありがとうございます❗