こってり~♪な豚丼☆

こってり~♪な豚丼☆
冷蔵庫にある材料にしては(笑)けっこうイケました☆最後の卵がたまりません!!

材料 (1人分)

豚こま
50g(好きなだけ!)
玉ねぎ
1/4
しいたけ
1コ
少量
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ2
しょうがのすりおろし
少量
1コ

1

豚こまはそのまま。
玉ねぎは1センチくらいの薄切り。しいたけは細切りにします(適当で…)

2

フライパンにごま油を熱し、豚こまを炒めます。色が変わったら玉ねぎ、しいたけを入れて炒めます。

3

玉ねぎがしんなりしてきたらしょうゆ、オイスターソース、砂糖、酒を入れて少し煮ます。

4

しょうがのすりおろしを入れてご飯の上へ☆
タレごと入れちゃって下さいね。

5

食べる時に溶き卵を入れます。

コツ・ポイント

調味料の量でタレが増えます☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にこれしかなかったので…
レシピID : 251029 公開日 : 06/04/26 更新日 : 06/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/09/15

First tsukurepo mark
写真

ちょっとやる気出ない夕飯に、ちゃちゃっと作って家族に好評でした!

みちゃぎん

すっごく簡単なもので申し訳ないです…でも好評でよかったです!