しめ鯖★中華風

コツはありません。

青ネギは調味料と合せてもいいですし、調味料を付けて食べても、掛けて食べても。

ラー油は気持ち多めが美味しいかもです。

お酢を入れようと思ったのですが、しめ鯖にお酢を使用しているので…

中華献立を考えていたら、しめ鯖を解凍していることに気付き、急遽レシピを考えました^^;

（私は、面倒なので市販を使用しています、お手製なら、きっとその方が美味しいかも^^）