基礎代謝を上げるおうどんさん

基礎代謝を上げるおうどんさん

Description

舞茸、ネギ、乾燥生姜と、ダイエットには欠かせない食材を使ったあったかメニュー♪

材料 (1人分)

ネギ
1〜2本
大根
50g
舞茸
40g
鳥肉
40g
1本
生姜パウダー
小さじ1
柚子
少々
①白だし
40ml
①お水
400ml
①酒
大さじ1
少々
ゆでうどん
1食分

作り方

1

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4

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コツ・ポイント

ネギや大根、乾燥生姜の力で芯から体を温めるメニューです。また、うどんも体の中で温度を保ってくれる食材です。
ネギを叩いたり、ローストしたりして、野菜の甘みを出すとより美味しくなります。
柚子がなかったので柚子チップスを使ってます。

このレシピの生い立ち

ダイエットのために体を芯から温める食事を考えて出来たメニューです。
レシピID : 2511269 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/26

First tsukurepo mark
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たっぷり焼きネギの甘さと歯応え♡ポカポカになって風邪にも効きそう

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自分が作ったモノより美味しそー♪ ポカポカですよね