冷凍パイシートで~サクサクパイ2種類
作り方
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1
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りんごを、8等分に切り分ける。フライパンに、砂糖・レモン汁入れ、加熱する。
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2
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1を、蓋をして、20分~25分加熱する。水分がなくなるまで、加熱。
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3
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室温で、15分くらい置いたパイシートの上に、2のりんご煮を置く。
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4
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板チョコは、そのままの形で、パイシートの上に置く。
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5
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パイシートに、切れ目をいれ、3と4の上に置く。
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6
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5のパイに、端をフォークでくっつける。
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7
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板チョコパイも、同様にする。
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9
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230度で、20分。
180度で、15分。
加熱。
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10
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サクサクパイが、焼き上がりました。
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11
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イイ艶に、焼き上がりました。
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12
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サクサク♪アップルパイ♪
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13
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サクサク♪板チョコパイ♪
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コツ・ポイント
卵液を、ぬり過ぎないこと。焦げる心配が、あります。膨らまないことも、あります。
このレシピの生い立ち
どうしても、サクサク食感のパイが食べたくて!!焼きの温度を上げてみました。
チョコ好きの娘のために、板チョコ1枚を入れたパイが、出来ました。
それ以来、パイは、2種類を必ず、焼きます。
チョコ好きの娘のために、板チョコ1枚を入れたパイが、出来ました。
それ以来、パイは、2種類を必ず、焼きます。