冷凍パイシートで~サクサクパイ2種類

冷凍パイシートで~サクサクパイ2種類の画像

Description

冷凍パイシートを使って、サクサクなアップルパイとチョコパイを作りましょう♪

材料

1袋(4枚)
 
2個
砂糖
50g
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
 
 
1個分
大さじ1

作り方

  1. 1

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    りんごを、8等分に切り分ける。フライパンに、砂糖・レモン汁入れ、加熱する。

  2. 2

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    1を、蓋をして、20分~25分加熱する。水分がなくなるまで、加熱。

  3. 3

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    室温で、15分くらい置いたパイシートの上に、2のりんご煮を置く。

  4. 4

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    板チョコは、そのままの形で、パイシートの上に置く。

  5. 5

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    パイシートに、切れ目をいれ、3と4の上に置く。

  6. 6

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    5のパイに、端をフォークでくっつける。

  7. 7

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    板チョコパイも、同様にする。

  8. 8

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    卵液を作り、6と7に刷毛でぬる。230度に予熱したオーブンへ。

  9. 9

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    230度で、20分。
    180度で、15分。
    加熱。

  10. 10

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    サクサクパイが、焼き上がりました。

  11. 11

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    イイ艶に、焼き上がりました。

  12. 12

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    サクサク♪アップルパイ♪

  13. 13

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    サクサク♪板チョコパイ♪

コツ・ポイント

卵液を、ぬり過ぎないこと。焦げる心配が、あります。膨らまないことも、あります。

このレシピの生い立ち

どうしても、サクサク食感のパイが食べたくて!!焼きの温度を上げてみました。
チョコ好きの娘のために、板チョコ1枚を入れたパイが、出来ました。
それ以来、パイは、2種類を必ず、焼きます。
レシピID : 2511302 公開日 : 14/02/20 更新日 : 14/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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真珠きょうだいママ
簡単です。皆さんも作ってみて下さい。
写真
真珠きょうだいママ
こちらも、一番上手に焼けたチョコパイです。サクサク〜です。
初れぽ
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真珠きょうだいママ
もう何回?何十回?こちらが、一番上手に焼けたアップルパイです。