レモン&ペッパーとししとうのカレー炒め
Description
忙しいディナーにピッタリ!油で炒めるだけの簡単メインレシピ。
お酒のおつまみにもピッタリです。
お酒のおつまみにもピッタリです。
材料
(2人前)
作り方
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1
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今回はレモン&ペッパーを使用します。
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2
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ししとうのヘタを取り、切り込みを入れおく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、レモン&ペッパー(斜めに3等分)、ししとうを炒める。
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4
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カレー粉、酒を加え炒めて完成(*^^*)
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コツ・ポイント
"ししとう"は、ビタミンC、カロチン豊富な美容食材♥油で炒めるとカロチンの吸収率がアップします(^◇^*)/
ししとうのかわりにピーマンを入れても美味しいですよ〜(*^_^*)
ししとうのかわりにピーマンを入れても美味しいですよ〜(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルの肉汁とカレー味が馴染んでGOOD!!
10分で完成する簡単炒め料理なので、忙しい日や、仕事帰りのディナーのメインにオススメです!
もちろんビールと合わせれば、プチ贅沢なおつまみに!
10分で完成する簡単炒め料理なので、忙しい日や、仕事帰りのディナーのメインにオススメです!
もちろんビールと合わせれば、プチ贅沢なおつまみに!
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