かぼちゃとクリームチーズの出逢い

かぼちゃ大好きなかずはです♪
なのに子供達は嫌いな野菜の№5に入れてしまっています。そんな子供達が「おいしいっ」て言っていただきました。甘くないので、おつまみにもいいかしらん?

材料 (2人分)

栗かぼちゃ
1/4個
あらびきウインナ-
3本
クリームチーズ
1/4箱
バター
大匙1

1

かぼちゃを3mm厚にスライスします。まあ、適当にお好みの大きさでけっこう!
あらびきウインナ-は同じくらいの厚さの輪切り
クリームチーズは2cm角に切っておきます。

2

かぼちゃを茹でるか、レンジでチンして軟らかくします。少し固めがいいですね~。

3

熱したフライパンにバターを落とし、ウインナ-を炒めます。そこにかぼちゃを加えて、クレージーソルトで味をつけてね。
最後にクリームチーズを加えて、さっと混ぜたらできあがり

コツ・ポイント

クリームチーズを加えたら、混ぜすぎないよーにね!見た目がちと・・・かずははおいしいって思うけどね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25117 公開日 : 01/07/14 更新日 : 01/07/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile kazuha 2001年07月14日 11:05
初めて載せたレシピが、何故かパンではない・・・いや、申し訳ない~!昨日のかぼちゃがあんまりおいしかったもんだからm(__)m