超簡単!春菊のナムル
作り方
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1
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水洗いした春菊を食べやすい長さにカット
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2
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耐熱容器に春菊を入れ、ラップをかけたら500wで1~2分。(お好みの固さで)
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3
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絶対最初に塩をまんべんなく混ぜて下さいね。
(ごま油を先にするとうまく味が馴染みません)
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4
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ごま油、すりごま、ゴマを混ぜ合わせて出来上がり〇
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5
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◎糸唐辛子や松の実を加えても美味しいです(^q^)
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コツ・ポイント
火を通し過ぎないのがコツ
このレシピの生い立ち
ばあちゃんの畑で採れた春菊を、いっぱい食べたくて\(^-^)/
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