超簡単!春菊のナムルの画像

Description

簡単!ヘルシー。

材料 (2人分)

2わ
小さじ2
ごま油
大さじ2
すりごま
好きなだけ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    水洗いした春菊を食べやすい長さにカット

  2. 2

    耐熱容器に春菊を入れ、ラップをかけたら500wで1~2分。(お好みの固さで)

  3. 3

    絶対最初に塩をまんべんなく混ぜて下さいね。
    (ごま油を先にするとうまく味が馴染みません)

  4. 4

    ごま油、すりごま、ゴマを混ぜ合わせて出来上がり〇

  5. 5

    ◎糸唐辛子や松の実を加えても美味しいです(^q^)

コツ・ポイント

火を通し過ぎないのがコツ

このレシピの生い立ち

ばあちゃんの畑で採れた春菊を、いっぱい食べたくて\(^-^)/
レシピID : 2511959 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆yuyuneko☆
もやしに春菊、イロイロなナムルを作るのに重宝してます(*^^*)

つくれぽ感謝☆いろんな素材アレンジ&重宝してもらえて嬉しい!

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赤い電話
今年初の春菊入手♡ごま油の風味と共に超おいしい♬茎の食感もいぃ❀

レポ感謝☆盛付けが美し~♪美味しく作る手助けが出来て嬉しい◎

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mammy煌
春菊のレパートリーが増えました!(^^)!もう一品にgood!

つくレポ感謝☆何だか上品な居酒屋のような盛り付け!美しい~!

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natsu720
春菊が苦手なのですがナムルでなんとか食べられました(^_^;)

つくレポ感謝☆春菊栄養補給の役にたてて良かったです(^o^ゞ