アスパラの豚肉巻き
作り方
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1
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アスパラ1本そのままに豚バラ肉を巻く。
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2
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フライパンで焼く。
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3
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表面に焼き目がついたら、酒を入れ蒸焼きにする。
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4
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火を止め、焼肉のたれを絡めて完成。
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コツ・ポイント
豚バラ肉は、細切れではなく、長いタイプのものを使うと巻きやすいです。
巻く時は、豚バラ肉を引っ張りながら巻くと、アスパラに巻き付きやすく、お肉の量も減るのでヘルシーになります。
巻く時は、豚バラ肉を引っ張りながら巻くと、アスパラに巻き付きやすく、お肉の量も減るのでヘルシーになります。
このレシピの生い立ち
以下のレシピを参考にしました♪
http://cookpad.com/recipe/743086
http://cookpad.com/recipe/743086