ねぎぬた

手順３で、お好みでからしを小さじ1程度加えても。

協力してくださったさいたま農村女性アドバイザーの方々から、「たくさん作るからうまみがでておいしいのよ」との声をいただきました。レシピでは4人分ですが、ホントはもっとたくさんのねぎで作ると、よりうまみが増すそうです。