豆腐の水切り〜放置するだけ☆
たなぇ✿
作り方
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1
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水受け用のコップの上にドリップ用の容器を乗せてフィルターをひく。
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2
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豆腐は封を切りその容器の中でスプーンなどでガシガシ混ぜます。こぼさないように…そしてフィルターへIN！ちょうど300g！
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3
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ラップして冷蔵庫で保管して半日くらい〜
結構しっかりと水切りに成功！水分は捨てずにパンなどに活用してください！
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コツ・ポイント
ただ待つのみ！ヨーグルトほどすぐに水が垂れて来ませんがゆっくりゆっくりと水がでてきます！コップに溜まった水はパンを焼く時の水分の足しにしてます！是非ご活用下さいね！
このレシピの生い立ち
豆腐の水切り、前日の夜にひと手間で後は朝まで放置するだけです！硬めに水切りできます！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たなぇ✿
