白菜の土佐和え

白菜の土佐和え

Description

白菜だけの簡単メニュー!白菜が残ってしまった時におすすめです。

材料 (2人分)

白菜
120g
調味料
6g(小さじ1)
かつおぶし
0.6g(お好みで)

作り方

1

白菜を食べやすい大きさに切り、さっとゆがく。ざるにあげ、水気をしっかりきる。

2

調味料を和えてさらに盛り付ける。

コツ・ポイント

白菜の芯の部分は熱が通りにくいので
ゆがく時、先に入れましょう。

このレシピの生い立ち

武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
レシピID : 2514037 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/02/23

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写真

お弁当に^^♪白菜に鰹節がよく合いますね♡美味しかったです♪

ma:9