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めんつゆ 水 みりんは一度沸騰し（レンジでもおｋ）さましておく。
ナスは縦半分に切り筋を４本くらい入れ水にさらしておく。ピーマンは縦２等分にする。
豆腐は水切りし８等分にし水気をとって片栗粉をまぶす。
2を１８０度の油で揚げていく。野菜も素揚げする。
お皿に盛り付け1を流しいれ大根おろし しょうがをのせてできあがり！
おいしそ～！素敵に作って下さりうれしいれぽ大感謝ですTT
りぴだなんて！！嬉しいお言葉れぽ本当に有難うございますＴＴ
おいしそ～ですね～♪嬉しい初レポ本当！！有難うですＴＴ
おうちごはん☆
おうちごはん☆
