巻くだけ簡単♡黒ゴマと大葉の豚肉巻き

巻くだけ簡単♡黒ゴマと大葉の豚肉巻き

Description

栄養価の高い黒ゴマを大量消費!!
巻いて焼くだけとっても簡単です♡
お弁当にもぴったり!

材料 (2人分)

豚ロース薄切り
250グラムくらい
黒ゴマ
適量
少々
コショウ
少々
大葉
巻く枚数分

作り方

  1. 1

    写真


    豚ロース肉を広げて、片面に塩コショウとゴマをまぶします。

  2. 2

    写真


    縦半分に切った大葉を乗せて、くるくると巻いていきます。

  3. 3

    写真


    巻き終わりを下にして、中火のフライパンで焼きます。
    表面がしっかり焼けたら蓋をし、弱火にして中まで火を通します。

  4. 4

    写真

    完成!

コツ・ポイント

洗い物を増やしたくないので、巻くのはラップの上でやりました。
表面はよく焼いたほうが香ばしくておすすめです。ゴマ好きの方はゴマたくさんで作ってください♪
写真は半量です。
テフロン加工なので、油は使いませんでした。

このレシピの生い立ち

クッキーの飾りに買った黒ごまがたくさんあったので。
レシピID : 2514281 公開日 : 14/03/04 更新日 : 14/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2015年11月10日

大葉を大量消費&豚肉をさっぱり食べられて、とても気に入りました♡

大葉の緑がすごくきれい♪また作ってください(*^▽^*)

写真

2014年5月14日

初れぽ

ゴマの香りと歯応えがダブルでイイ(≧∇≦)!また作ります♪

くるくる綺麗♪是非また作って下さい(*^▽^*)初レポ感謝!

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