超簡単!100円おかず~ひじき煮(^o^

超簡単!100円おかず~ひじき煮(^o^
コレステロール対策で大豆大量です(^o^)
簡単!安い!旨い!身体に良い!
2016.3.10人気検索TOP10入り♪

材料 (3人分)

ひじき
1パック
さつま揚げ
適量
ニンジン
半本
水煮大豆
1袋
大さじ1
3倍濃縮めんつゆ
大さじ1
大さじ2
砂糖
大さじ1
3つまみ

作り方

1

写真

ひじき、ニンジン、さつま揚げ、水煮大豆を用意!
さつま揚げは油揚げやチクワでも代用可♪

2

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さつま揚げとニンジンを切る

3

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さつま揚げとニンジンをごま油で炒める

4

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ひじき、水煮大豆、砂糖を追加して炒める~\(^o^)/次に、みりん&めんつゆを投入して混ぜたら弱火で蓋をして1分蒸す

5

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ほんだしを3つまみ入れ、サッと炒めて汁が無くなれば完成(^o^)/

コツ・ポイント

一人当たり90円です\(^o^)/
油はごま油。コレ重要。
最後にほんだし3つまみ。
コレも重要(^ー^)
※おまけ※
翌朝はご飯にマゼマゼしてお弁当にしたら最高に美味しいです(^o^)

このレシピの生い立ち

コレステロール対策で日々大豆料理を……。
安いし美味しいし身体に良し~☆
短時間で出来るので忙しいママに最適!

みそしゃち様 medias様
誤ってコメント無しで掲載してしまいすみません!つくれぽをありがとー♪
レシピID : 2514718 公開日 : 14/02/21 更新日 : 16/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

16/11/02

写真

さつま揚げたっぷり入れて作りました♬とっても美味しいです!感謝♡

☆AOIママ☆

たっぷりさつま揚げ入り♪♪たまらなく美味しそう!れぽ感謝⭐

16/04/28

写真

ちくわで作りました♪簡単に出来てごま油で炒めて美味しかったです♪

京ちゃんプー☆

具だくさんで豪華☆簡単&美味しい~何より嬉しいコメント感謝♪

16/03/07

写真

ちくわと油揚げで作りました。美味しかったぁ〜!また作ります。

クックSBIJ8V☆

ちくわと油揚げ(*^o^)/最強の組合せ♪つくれぽありがと☆

16/02/12

写真

お!話題入りかな?美味しく頂いてお弁当にも入れました^^ごちさま

yukanosuke

美しい仕上がり☆お皿も素敵(*^o^)/話題入りも大感謝♪