☆ナスとピーマンの豚肉キムチ炒め☆

☆ナスとピーマンの豚肉キムチ炒め☆

Description

ご飯とガッつり合います。
もちろん☆おつまみにも~♪
是非お試し下さい(^^)v

材料 (2人分~)

豚バラ肉
200㌘
ナス
(中)3本
ピーマン
3個~4個
キムチ
150㌘~
★醤油
小さじ2
★酒
小さじ2
小さじ2
◎醤油
小さじ1~

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切り
★の調味料で下味をつけておく

2

ナスは縦半分に切ってから1㎝幅くらいに斜めに切りピーマンは乱切りにする。

3

ナスをしんなりするまで炒めフライパンの真ん中を開け豚肉を入れ炒める。

4

豚肉の色が変わってきたらピーマンを入れ
少し炒めたらキムチを入れ全体を混ぜ◎の調味料を入れて出来上が~り!

5

◎の調味料は味をみながら調整して下さい。

コツ・ポイント

キムチは辛ければ辛い方がおすすめです。
ピーマンをししとうに変えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きなキムチを使って ご飯のおかずと
おつまみに出来ないかと思い考えました。
レシピID : 2516420 公開日 : 14/02/24 更新日 : 14/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

17/09/02

写真

おいしくできました。

Sayaka_123

お口に合って良かった~♪嬉しいコメありがとう♥

17/08/19

写真

主人に好評でした。ありがとうございます!

みさばーん

好評で良かった~♪こちらこそお試しありがとうございます♥

17/08/14

写真

酸味が強くなったキムチ救済!ご飯にピッタリでお弁当にも♪万能です

☆ハイビスカス☆

私もご飯とガッつりいきます(^^)嬉しいコメありがとう♥

17/08/09

写真

キムチの味がしっかり絡んでおいしかったです(^-^)

MOKUROU

お口に合って良かった~♪嬉しいコメありがとうございます♥♥