刺身のツマ(大根)でオツマミ♪ツマチーズ

刺身のツマ(大根)でオツマミ♪ツマチーズ

Description

お刺身のツマをリメイク!
節約 簡単!オツマミ♪
ワインにも合いますよ〜(*^_^*)
わさびであっさり♪も有り!

材料 (2人分)

刺身のツマ(大根)
100g
ピザ用チーズ
120g
ブラックペッパー
少々
わさび(お好みで)
適量

作り方

1

写真

ツマゎよく洗い少し水に浸けときます

2

水をよくきったツマにブラックペッパーを
まぶします。お好みで無しでも大丈夫

3

写真

フライパンにチーズ、ツマ、チーズの順に乗せいっきに焼きます。強火で焦がさないよう良く注意しながら。

4

写真

チーズが流れ出るので途中形を整えます

5

チーズがカリッとしたら裏返します
裏も焼けたら出来上がり(*´∀`)♪

コツ・ポイント

お刺身のツマゎ良く洗ってね( v^-゜)♪
時間が経ってるモノゎやめましょう。
うちゎ最初にとっちゃいます。
チーズゎ焦がさない程度に!
苦くなりますので。
キツネ色まで焼いたら手遅れですからね!
エコなアレンジ料理♪
旦那様感激(笑)

このレシピの生い立ち

お刺身のツマが残ってしまうので
もったいないから何か使えないかと(*´ω`*)
レシピID : 2516770 公開日 : 14/02/23 更新日 : 19/08/22

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