インド風 キーマカレー(*^^*)
Description
我が家ではこのキーマカレーばかりです(*^^*)ニンニク、しょうが、クミンシードを炒めているときの香りがすごくいいよ♪
材料
(5人分)
300㌘
1本
大2個
200~250㌘
SBカレー粉
大さじ2
市販のカレールー(我が家はジャワカレー)
1~2片
コンソメ
2~3個
大さじ1
ニンニク、しょうが、クミンシード
少々
作り方
コツ・ポイント
コツは、玉葱をあめ色になるまで炒めることかな?結構な辛さになると思うので…お子ちゃまのいるご家庭では、市販のカレールーは、甘口でも良いかも…
このレシピの生い立ち
友達の友達のそのまた友達からの…回り回ってしったレシピなので…ハチミツも加えるとまた違った味わいになるそうですが…我が家ではいれたことありません(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)