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パーティにぴったり！ビックピザ♪

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Description

形もきにせず、天板いっぱいに焼いちゃいましょ♪パーティで出したこのピザ・・冷めても硬くなりませんでしたっ♪

材料

強力粉
２００ｇ
ドライ・イースト
小さじ１
砂糖
大さじ１
塩
小さじ2/3
牛乳
１４０～１５０ｃｃ
オリーブオイル
大さじ２

作り方

  1. 1

    材料を全てパン焼き器にいれ、一次発酵まで器械におまかせ

  2. 2

    一次発酵がおわったら生地を取り出し、15分そのままにしておく
    (ベンチタイム）
    オーブンシートを敷いた、天板に好きなように生地を広げる

  3. 3

    30分ほどふっくらするまで二次発酵させる

  4. 4

    生地にフォークで数箇所穴をあけ、トマトソース、お好きな具をのせて、180度のオーブンで15分程度焼く

  5. 5

コツ・ポイント

大きな天板でなくても、お好きな形でつくってみてくださいね♪ ＊＊＊関連記事【ちびシェフ厨房】ブログ
http://dsydney.exblog.jp/3131360/

このレシピの生い立ち

子どものバースデーパティの一品に、美味しく、簡単で見栄えのするものっ！と思い、作りました♪
レシピID : 251701 公開日 : 06/04/30 更新日 : 06/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年9月28日
写真
ringo21
小さいサイズで作りました。生地がとっても美味しかったです！

ミニサイズ！いいですね♪ありがとうございます♪

2007年3月23日
初れぽ
写真
ふめっち
天板いっぱい作りました！パーティーにぴったり！さめても美味しい！

チーズのこげ具合が絶妙ですね！作ってくださってありがとう☆

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