風邪をひいたら=豆腐のおろし卵あんかけ

風邪をひいたら=豆腐のおろし卵あんかけ

Description

寒い夜に☃、風邪をひいたら 是非食べてください。カンタンに出来て、とってもあったまります。

材料 (3人分)

豆腐
1丁
ダイコンおろし
小1/3本分
2個
1カップ
大匙2
片栗粉+水
大匙1/2+大匙1
ニラ
適量
大匙1

作り方

1

鍋に水とめんつゆを煮立たせます。豆腐を入れて温まったらダイコンおろしを入れ水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。

2

卵をときいれたら、生姜汁とニラを入れて蓋をします。

コツ・ポイント

卵は完全に火はいれないで、トロトロの状態に仕上げてください。口当たりが良いですよ。
ごはんの上にかけてどんぶりとして食べても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

風邪をひいた時に、すぐに作れてあったかいものが食べたくて(´◡`๑) 
レシピID : 2517278 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (50人)

21/01/22

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温まるし、美味しかったです。ご馳走さまでした!

さち☆まがり

19/02/26

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家族みんなで風邪ひき食べやすくて美味しかった。

mi☆kai

れぽ感謝です♪お身体大丈夫ですか?ゆっくり休んでくださいね。

18/12/26

写真

おいしー!!あったまるー!!

あこt

れぽありがとうございます♪気に入ってもらえて嬉しいです!

17/11/28

写真

生姜増し増しで!温まるし、美味しい~(^○^)

さーパパ

美味しそうなれぽありがとうございます♪♪生姜あったまるよね。

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