母の味♡ハムとチーズの挟みトンカツ

豚肉を観音開きにする時、とても切り難いとは思います。が、上手く切ってみて下さい(^^♪
チーズは我が家は溶けるタイプではありませんが、好みでとろけるスライスチーズでも！
ただ揚げてから切るのに、溶けるチーズは流出覚悟です・・・(*^^)v

実家の母がよく作ってくれたトンカツです。
食べ盛りだった兄、働き盛りの父にはボリューム優先だったのでこんなトンカツになったそうです。主人も娘も、家ではこれが好きですね♡