簡単♪我が家のハッシュドビーフ

簡単♪我が家のハッシュドビーフ

Description

ルーを使わずにトマトと生クリームだけでトロミを付けました。

材料 (4人前)

牛肉(薄切り、細切り)
400~500g
玉ねぎ
大1個(小2個)
1~2片
バター
20g
トマト缶
1缶
100cc
☆ケチャップ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆インスタントコーヒー
小さじ1
☆塩
小さじ1弱(お好みで加減)

作り方

1

牛肉にタイムを塗す。玉ねぎはスライスし、にんにくは、おろすか微塵切りに。

2

フライパンを温めバターを入れて溶かした後、にんにく、牛肉、玉ねぎの順に加えて炒め、トマト缶を加える。

3

2に☆の材料(7種)を加えて、沸騰後、中火で2~3分煮る。生クリームを加えて沸騰寸前まで加熱したら完成。

4

お皿に盛り付け、お好みで生クリーム(分量外)をかけたり、サワークリーム(分量外)を添えてお召し上がりください。

コツ・ポイント

手間無く、簡単に・・・。
タイムとインスタントコーヒーで風味UPです。

このレシピの生い立ち

家にある材料で、割と適当に作ったのですが、予想以上に美味しく出来ましたw。
味に煩い相方が、お替りして黙々と食べてたので、多分、合格♪
レシピID : 2517989 公開日 : 14/03/01 更新日 : 14/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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参考にさせていただきました!簡単に美味しくできました!

SHIHOBONN

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市販ルーが使えないベジタリアンの彼のために!喜んでもらえました

田原さんち♡⃜

つくれぽ有り難うございます。お気に召して頂けて嬉しいです♪

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ルーなしで(しかも生クリーム→牛乳)おいしくて好評だったぶぅ♪

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つくれぽ有り難うございます♪お口に合って良かったです♪嬉しい

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トマト味が好きなこどもに。ぱくぱく食べてくれました\(^o^)/

yuzunon

つくれぽ有難うございます。お気に召して頂けて嬉しいです♪