焼きビーフン　カレー風味

ビーフンをお湯でもどしておく。フライパンにサラダ油をひいてシーフードミックスを炒めて１度あげておく。

そのフライパンにごま油をたして、にんにくの芽　はくさい　ピーマンを塩こしょう　中華だしで炒め、酒をたす。

ビーフンの水気をきって　フライパンに入れ、味をみながら、カレー粉をたし、シーフードミックスもいれる。