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このレシピの作者
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家＊オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/
さっぱりアボカドしめ鯖
材料
しめさば
半身
アボカド
１個
レモン
1/2個
しょうゆ
小さじ2
小ねぎ
2本
作り方
コツ・ポイント
レモンしょうゆのレモンとしょうゆの割合はお好みで。ポン酢しょうゆや煎り酒を代用してもおいしい。
このレシピの生い立ち
だいぶ前から鯖もアボカドも、それぞれ、ねぎ、レモンしょうゆで食べていました。どちらもその食べ方が一番好きだったの、２つの食材をあわせてみただけです。
レシピID : 251915
公開日 : 06/05/02
更新日 : 18/05/30
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