簡単すぐ出来る おからバナナマフィン

簡単すぐ出来る おからバナナマフィンの画像

Description

ただ混ぜるだけの簡単レシピ。おからの味もにおいもなしの、しっとりふっくら美味しいバナナマフィンです。

材料 (マフィン 12個分)

3つ
砂糖
130g
サラダ油
130g
刻んだくるみ
50g
250g
270g
バニラエッセンス
適量
160g
8g

作り方

  1. 1

    写真

    卵に砂糖を加えて混ぜる。そこにサラダ油とバニラエッセンスとおからを加えて更によく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①にバナナを加えて、混ぜながら潰す。そこにくるみを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    写真

    BPと薄力粉を合わせてふるい、②に加えてさっくり混ぜる

  4. 4

    写真

    生地をマフィン型に流し、180度で20分程焼く。

コツ・ポイント

オーブンから取り出してすぐよりも、冷めてからの方がおからの味が消えて美味しいです。

このレシピの生い立ち

おからの大量消費のため
レシピID : 2519510 公開日 : 14/03/26 更新日 : 14/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
☆aco_aco☆
簡単でヘルシーだし、夫婦の朝食用に何度もリピしています。クルミ多めでバナナを上に乗せて❤️おからのクセは全くなしですよ
写真
れっどふーちゃんち
生おからで食べ応えあり!丸い大きい型と、溢れそうなのでマフィンカップにも❤️マフィンカップより丸い型の方がしっとりしてる感じ🤗
写真
アイラママ
チョコチップをいれてパウンドケーキに(ㅅ˙³˙)♡リピ決定!

チョコチップ入れたらさらに美味しそう♡つくレポありがとう!

初れぽ
写真
ふみづきのうた
ホールケーキとして作った!美味しかった!いいレシピを感謝♪

嬉しい作れぽありがとう♡上に乗ったバナナが美味しそう。