簡単すぐ出来る おからバナナマフィン

簡単すぐ出来る おからバナナマフィン

Description

ただ混ぜるだけの簡単レシピ。おからの味もにおいもなしの、しっとりふっくら美味しいバナナマフィンです。

材料 (マフィン 12個分)

3つ
砂糖
130g
サラダ油
130g
刻んだくるみ
50g
おから
250g
バナナ
270g
薄力粉
160g
8g

作り方

1

写真

卵に砂糖を加えて混ぜる。そこにサラダ油とバニラエッセンスとおからを加えて更によく混ぜる。

2

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①にバナナを加えて、混ぜながら潰す。そこにくるみを加えてさらに混ぜる。

3

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BPと薄力粉を合わせてふるい、②に加えてさっくり混ぜる

4

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生地をマフィン型に流し、180度で20分程焼く。

コツ・ポイント

オーブンから取り出してすぐよりも、冷めてからの方がおからの味が消えて美味しいです。

このレシピの生い立ち

おからの大量消費のため
レシピID : 2519510 公開日 : 14/03/26 更新日 : 14/07/16

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チョコチップをいれてパウンドケーキに(ㅅ˙³˙)♡リピ決定!

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チョコチップ入れたらさらに美味しそう♡つくレポありがとう!

14/03/29

First tsukurepo mark
写真

ホールケーキとして作った!美味しかった!いいレシピを感謝♪

ふみづきのうた

嬉しい作れぽありがとう♡上に乗ったバナナが美味しそう。