小麦粉で野菜たっぷりシチュー

鶏肉はひと口サイズに切る。冷凍して少しカチカチの時に切ると切りやすいです。切った鶏肉は自然解凍！冷凍しなくてもいいです。

人参、かぼちゃはひと口サイズに切る。玉ねぎは半分に切ってからくし形に切る。コーンはあけて水分をきっておく。

鍋にバターを入れ切った鶏肉、野菜(コーンはまだ入れない)を炒める。

★を小さなボウルなどで混ぜておく。こうするとダマになりにくい。

コーンを入れる場合はこのタイミングで！その後、一旦火を止めて、混ぜておいた★をまわし入れて馴染ませる。

牛乳を加えて火をつける。沸騰しないように注意！牛乳もなじんだら完成です。