水菜とエリンギのガーリックじゃこ炒め

水菜とエリンギのガーリックじゃこ炒め
ごま油が香ばしい♪

材料 (2人分)

ミズナ
200g
えりんぎ
2本
じゃこ
大さじ3
玉葱
1/2個

1

ミズナは3cm長さに切る。
エリンギ、玉葱は薄切りにする。

2

ごま油を熱し、ニンニク、ジャコを炒め、玉葱、エリンギ、水菜の順で加え、いためる。

3

水100ccにめんつゆ小さじ2をいれ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

ジャコで塩分量が違うので、加減してね♪

このレシピの生い立ち

じゃこが旨味を出してるの☆

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レシピID : 251977 公開日 : 06/05/02 更新日 : 08/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/14

First tsukurepo mark
写真

このレシピでじゃこ忘れるって…(*ノω<*) アチャー塩胡椒多目で足して☆さっぱりヘルシー♪

レオン犬

じゃこから旨味と塩分がでるので、今度は使ってね☆