プリン風☆牛乳寒天

固くなくトゥルンと美味しいフルフルの寒天です♡
甘さ控えめ!

材料 (カップ5つ分)

粉寒天
2g
100cc
牛乳
500cc
砂糖or練乳
35g〜お好みで
アレンジ
☆インスタント珈琲
大さじ1
☆無糖ココア
大さじ1.5
☆抹茶
大さじ1.5

1

鍋に水と寒天を入れ泡立て器で混ぜる。ふつふつするまで火にかける。寒天をよく溶かす。

2

牛乳を少しずつ加え、砂糖も入れてよく混ぜる。(牛乳はレンジなどで温めておくといいです)

3

カップに移しあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント



コ-ヒ-/ココア/抹茶を入れてもGood♡甘さ控えめなので練乳やジャムをかけて食べると良いです♡砂糖は調整して下さい♡粉寒天は4gだとゼリーくらいの固さになります。

このレシピの生い立ち

カルシウム摂取と便秘解消のため!!!
レシピID : 2520013 公開日 : 14/02/25 更新日 : 14/03/11

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