IKEAのミートボールメニューを再現⁈

IKEAのミートボールメニューを再現⁈
IKEAの甘〜いミートボールメニューを再現してみました。イチゴジャムがポイントです!美味しいです♪

材料 (2人分)

合い挽きミンチ
300g
玉葱
1個
人参
1本
塩、粗挽きコショウ
適量
◼イチゴジャム
大さじ4
◼牛乳
大さじ4
◼小麦粉
小さじ2
小麦粉
ミートボールの表面にまぶす分
1個

1

玉葱をみじん切りにし、ボールに入れ、肉、塩コショウ、ハーブミックス、卵を混ぜ、丸める。

2

1の表面に小麦粉をつけ、フライパンで少々焦げ目が出来るまで両面焼き、お皿に移す。スペースがあれば、人参も一緒に焼く。

3

◼のソース作り

2のフライパンに小麦粉、牛乳を入れ、中火で滑らかにしたら、イチゴジャムを入れ混ぜる。

4

3のソースをミートボールにかけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

ミートボールは小麦粉をつけ、焼く際に少々焦げ目をつけるとカリッと美味しいです。

このレシピの生い立ち

IKEAのミートボールメニューが大好きなので自宅で再現。
レシピID : 2520694 公開日 : 14/02/26 更新日 : 14/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/06/23

写真

ジャムを別添にしてみました(*^^*)美味しかったです☆

柚(•∀•)

つくれぽ有難うございます。またチェックしてください♪

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First tsukurepo mark
写真

IKEAの味~! ブルーベリージャムで作りました。

ぶきっちょちぃちゃん

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