明太子のクリームシチューパスタ
Description
お腹も満たされる食べるスープ。短時間で茹でるパスタを使用しているので時短料理。クリーミーなチーズ風味の明太子スープです。
Firstsnows
作り方
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1
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鍋にオリーブオイルを敷き、玉ねぎが透き通るまで炒め、じゃがいも、人参、ウィンナーを炒める。
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2
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鍋にバターを入れ、小麦粉を加えて炒め、牛乳、生クリーム、コンソメを加え野菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
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野菜が柔らかくなったら、ショートパスタを加え、明太子、とろけるチーズを加え、塩・ホワイトペパーで味を調える。
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4
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器に盛り小口葱を散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
＊早茹でパスタを使用しています。
このレシピの生い立ち
健康の為、1日１汁、実践中！
簡単・美味しいスープレシピ考案。
【お知らせ】
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「す～ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
https://www.facebook.com/soup.soup
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