トマト風味香るハヤシライス 圧力鍋で

トマト風味香るハヤシライス 圧力鍋での画像

Description

セブンイレブンのトマト香るハヤシライスを使って 圧力鍋で簡単に作りました。

材料 (1箱分)

トマト風味香るハヤシライス
1箱
300g
1個から2個
好みで人参
1/2本
サラダ油(炒め用)
大さじ2
800cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄切りに、牛肉は、食べやすい大きさに切る。人参は乱切り

  2. 2

    圧力鍋に、火をつけてサラダ油を入れて牛肉を炒めます。色が変わってきたら、玉ねぎと人参を入れてさっと炒めます。

  3. 3

    2に、800ccの、水を入れて蓋をして、強火にします。オモリが振れ始めたら、弱火にして加圧3分で、火を止めます。

  4. 4

    写真

    自然に蓋があくようになったら、ハヤシライスのルウを入れます。溶けたら、トロミがつくまで、中火で煮ます。

  5. 5

    4の時焦げないように、木べらでグルグル混ぜながらとろみがつくまで煮ます

  6. 6

    ごはんと4を盛って完成です(。・ ω<)ゞ

コツ・ポイント

牛肉を炒める時は、圧力鍋が、冷たいうちから炒めましょう。温まってからだと、くっついてしまうので、
ルウを入れて加圧は、絶対にしないでください。m(_ _)m

このレシピの生い立ち

ハヤシライスが食べたくて、近所にあるセブンイレブンに、行ってルウを買って、速攻、作りました。
レシピID : 2521012 公開日 : 14/02/26 更新日 : 14/02/28

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