簡単時短deあと一品!ウインナーしそ餃子

簡単時短deあと一品!ウインナーしそ餃子

Description

つくレポ350件!レシピ本掲載!2019/8/7デイリー総合ランキング1位感謝!
こじま家に伝わるレシピをご紹介!

材料

ソーセージ
8本
餃子の皮
8枚
スライスチーズ
4枚
しその葉
8枚
サラダ油
鍋底から1mm

作り方

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まずは動画でチェック!YouTubeで「こじまぽん助 ウインナー」と検索してね!

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「餃子の皮」
大判のやつが作りやすいっす!

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「大葉」
餃子の皮の下の方においてね!

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スライスチーズ」
大葉の上にのっけて。巻き終わりで、上の部分に水を塗るから空けておいてね!

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「ソーセージ」
画像の中にオススメ商品書いておきました!

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「巻く」
巻き巻きしましょ!

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「水」
巻き終わりのところに水を塗って...

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「こんな感じ」
巻き終わったらこんな感じに裏返しておきます

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「サラダ油」
フライパン全体に1mm程度!

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「置く」
巻き終わりを下にしてね!

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中火
途中焼き色を確認しながらね!

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「悪い例」
このぐらいの色だとまだ!

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「良い例」
このぐらいの焼き色を目指しましょう!

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「色をよく見てね」
こんな感じっす!

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「コロコロと」
3面焼き色をつけるイメージで、各面加熱してね!

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「パリパリ感」
菜箸で触れば分かるんで、色と"パリパリ感"のダブルチェックで完璧!

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「完成イメージ」
こんな感じね!

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「仕上げに」
斜めに半分切りして、盛りつけたら完成!

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超オススメ!まるで有名店の味!肉汁溢れる餃子だよ^0^
レシピID4041878

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餃子の皮でピザ!
こいつも美味!
早い!安い!簡単!家にある物でできる!レシピID2529815

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餃子の皮つながりで!パリパリハムチーズ餃子!
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余ったチーズはこれにしてね♪
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つくれぽ1000件越えのポークソテーも是非!
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ご一緒にナスいかがっすか〜?トロっトロにできるよ!
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コツ・ポイント

途中で油が足らなければ足すこと!
そのぐらいだよ!

このレシピの生い立ち

こじま家の定番レシピ!
レシピID : 2521419 公開日 : 14/02/26 更新日 : 20/01/05

このレシピの作者

YouTubeで動画レシピやってます
https://www.youtube.com/channel/UC9UBQTRpsgxcH4mM2kkmlFA
分子調理学研究家/ビデオグラファー
「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理をご紹介!
普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、動画/画像制作、大手企業を中心にwebCM制作をしています

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

408 (370人)

2021/10/12

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スラチー無しですが美味!娘たちにも大好評でした。また作ります。

*けいこっこ*

2021/10/10

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皮が普通サイズだったので、2枚使いで。簡単だし美味しいし、最高!つまみ食いしちゃいます🤣

GPZ900R1

2021/10/01

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簡単で美味しかったです!

yukari527

2021/09/22

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半分に切れば断面キレイでしたね~お酒にぴったりでした!

ぱにぱる

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